Brzydkie kaczątko

Brzydkie<br />
				kaczątko

Składniki

1,5 szklanki mąki, 2 jaja, 2 łyżki śmietany, łyżka spirytusu, 1/2 litra oleju do smażenia, cukier puder, cukier waniliowy, foremki w kształcie kaczki

Przygotowanie

Mąkę i jedną łyżkę cukru pudru przesiej przez sito na stolnicę. Na środku zrób wgłębienie. Wbij jajka, wlej śmietanę i spirytus. Zagnieć na jednolitą masę i odstaw na 20 minut. Następnie podziel na 2 porcje i rozwałkuj na cienkie placki. Wykrawaj z nich foremką kaczki. Rozgrzej w rondlu olej i smaż z obydwu stron po kilka sztuk. Wykładaj je na papier, obsypując cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Kategoria:

Wypieki i desery - indeks