Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

 

Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

Rogaliki z wody Rogaliki z wody

Składniki do przygotowania potrawy Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

Ciasto:

6 dag drożdży, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mleka, 3 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka mąki pszennej na podsypanie, 3/4 kostki masła, 3 jajka, słoik dżemu truskawkowego

Lukier:

3/4 szklanki cukru pudru, 3 łyżki wody, kilka kropel olejku rumowego

 

 

Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków zdjęcie smakołyków

zdjęcie smakołyków: Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

 

 

 

 

 

 

 

 

Przygotowanie wypieków Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

Drożdże rozkrusz w garnuszku, dodaj 1 łyżkę cukru, zalej 1/2 szklanki mleka, lekko podgrzej, wymieszaj, odstaw do wyrośnięcia.

Do misy przesiej mąkę, zrób dołek, wlej zaczyn z drożdży, lekko wymieszaj z niewielką ilością tej mąki. Masło rozpuść w rondelku, przestudź. Do misy z mąką i drożdżami dodaj cukier, jajka, pozostałe mleko i płynne masło.

Ciasto na Rogaliki z wody dobrze wyrób, gdyby było jeszcze za rzadkie dosyp jeszcze mąki. Uformuj kulę, zanuż w misce z wodą na 40 minut.

Następnie ciasto na Rogaliki z wody wyjmij z wody, wyłóż na oprószoną mąką stolnicę, wyrabiaj i podsypuj mąką do momentu, aż ciasto będzie nadawało się do wałkowania. Uformuj je w kształcie bagietki. Podziel nożem na kilka części. Każdą porcję ciasta rozwałkuj w kształcie koła, przetnij koło na osiem części - trójkątów. Na szerszej części trójkąta połóż 1/2 łyżeczki dżemu i z tego miejsca zwiń trójkąt w rogalik. Tak samo zrób z pozostałym ciastem.

Rogaliki z wody ułóż na uprzednio wysmarowanej tłuszczem blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika na ok. 25 minut i piecz w temperaturze 180 stopni.

Rogaliki z wody Rogaliki z wody

 

Wyjmij Rogaliki z wody, ostudź. Chłodne Rogaliki z wody polej lukrem otrzymanym z wymieszania cukru pudru, wody i olejku.

Rogaliki z wody Rogaliki z wody

 

 

Zobacz podobne potrawy do: Rogaliki z wody składniki, przepis, przygotowanie wypieków

Polski

Wigilia Boże Narodzeni składniki przepisy przygotowanie potraw wypieki ciasta ciasteczka wypieki baby mazurki

Przygotowanie smakołyków Wigilia Boże Narodzeni przepisy na świąteczne potrawy

Wigilia Boże Narodzeni tradycyjne obyczaje świąteczne

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki