Drożdżowiec z jagodami - wiejskie wypieki składniki przepis przygotowanie

 

Drożdżowiec z jagodami - wiejskie wypieki składniki przepis przygotowanie

Drożdzowiec z jagodami Drożdżowiec z jagodami

Składniki do przygotowania wiejskiego ciasta Drożdżowiec z jagodami

Ciasto:

5 dag drożdży, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mleka, 3 szklanki mąki pszennej, 1/2 litra jagód, łyżka bułki tartej, kostka masła, 3 jajka, szczypta soli

Kruszonka:

1/3 kostki masła, 3/4 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru

Drożdżowiec z jagodami - wiejskie wypieki składniki przepis przygotowanie

 

zdjęcie przygotowanego ciasta: Drożdżowiec z jagodami - wiejskie wypieki

 

 

 

 

 

Przygotowanie ciasta Drożdżowiec z jagodami

Drożdże rozkrusz w garnuszku, dodaj 1 łyżkę cukru, zalej 1/2 szklanki mleka, lekko podgrzej, wymieszaj, odstaw do wyrośnięcia. Jagody umyj, odsącz, obsyp bułką tartą. Do misy przesiej mąkę, zrób dołek, wlej zaczyn z drożdży, lekko wymieszaj z niewielką ilością tej mąki, przykryj ściereczką, odstaw na 20 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Masło rozpuść w rondelku, przestudź. Do misy z mąką i drożdżami dodaj cukier, jajka, sól, pozostałe mleko i płynne masło.

Ciasto drożdżowe wyrabiaj, aż będzie odchodziło od ścianek miski. Formę wysmaruj tłuszczem, przełóż ciasto na drożdżowca, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 20 minut. Następnie rozłóż jagody z bułką tartą na ciasto drożdżowe. Zrób kruszonkę zagniatając w misce masło, mąkę i cukier. Rozłóż ją na jagody.

Wstaw drożdżowca do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni na około 40 minut.

Drożdżowiec z jagodami Drożdżowiec z jagodami

Zobacz podobne przepisy kulinarne na smaczne ciasta do: Drożdżowiec z jagodami - wiejskie wypieki składniki przepis przygotowanie

Polski

Wigilia Boże Narodzeni składniki przepisy przygotowanie potraw wypieki ciasta ciasteczka wypieki baby mazurki

Przygotowanie smakołyków Wigilia Boże Narodzeni przepisy na świąteczne potrawy

Wigilia Boże Narodzeni tradycyjne obyczaje świąteczne

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki