Śmietana kremówka

Składniki

0,5 litra śmietany kremówki (36%), 2 łyżki żelatyny, 1/4 szklanki cukru pudru, 2 opakowania galaretki pomarańczowej, 1 pomarańcza

Przygotowanie

Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości ciepłej wody. Galaretkę należy przyrządzić co najmniej trzy godziny przed podaniem - zgodnie z przepisem na opakowaniu, najlepiej od razu chłodną wlej do pucharków i wstaw do lodówki. Do miski wlej śmietanę, ubij mikserem, dodaj cukier puder, następnie rozpuszczoną żelatynę, dalej ubijaj jeszcze przez chwilę. Na galaretkę połóż kawałki pomarańcza, a potem na wierzch nałóż masę przygotowaną z kremówki. Uwaga! Tak przygotowany deser w ciepłym pomieszczeniu szybko się psuje, więc najlepiej nie czekaj zbyt długo z jedzeniem.