Jabłko w galarecie

Jabłko w<br />
				galarecie

Składniki

Jabłko lub gruszka, 2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki żelatyny, 3/4 szklanki wody źródlanej, goździk

Przygotowanie

Jabłko (gruszkę) umyj, obierz, wydrąż gniazdo nasienne, przekrój na cząstki. Z cukru, wody i goździka ugotuj syrop. Do gorącego syropu wrzuć owoce. Ugotuj je, a następnie delikatnie wyjmij i ułóż w salaterce. Żelatynę namocz, rozpuść w małej ilości gorącej wody. Pozostały po ugotowaniu jabłka syrop przecedź przez sito, dodaj do żelatyny, wymieszaj i zalej owoce. Możesz udekorować jogurtem.

Kategoria:

Wypieki i desery - indeks