Biszkopt tradycyjny

Składniki

6 jajek, 1 szklanka mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, cukier
waniliowy, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3
łyżki oleju

Przygotowanie

Białka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na sztywną
pianę, następnie dodaj żółtka, ubij. Wsyp przesianą mąkę z
proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie i dokładnie wymieszaj
ciasto. Na koniec dodaj olej, wymieszaj, wylej ciasto na
wysmarowaną masłem i obsypanej bułką tartą tortownicę. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30-35 minut, upiecz na złoty kolor.