Babka czekoladowa

Składniki

1 naturalna czekolada, 1 biała czekolada, 1 kostka masła, 1 szklanka cukru, 1 torebka cukru waniliowego, 5 jajek, 2 szklanki mąki, 1 proszek do pieczenia, 3/4 szklanki kwaśnej śmietany

Przygotowanie

Rozpuść czekolady, każdą w innym rondlu, masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, ucierając wbijaj po jednym jajku. Nie śpiesz się. Wymieszaj ze śmietaną, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj. Ciasto podziel na pół: jedną część połącz z białą czekoladą, drugą z ciemną. Wlewaj do nasmarowanej tłuszczem foremki: ciasto z białą czekoladą, potem z czarną, potem znów z białą, potem z czarną, itd. Ciasto należy piec w piekarniku około 1 godziny. Po wyjęciu z foremki polej ciasto roztopioną białą czekoladą.