Biszkopty z galaretką

Składniki:

paczka biszkoptów, szklanka niesłodzonego mleka z puszki, galaretka wiśniowa, cukier waniliowy, owoce, galaretka pomarańczowa

Przygotowanie:

Galaretkę rozpuść w szklance gorącej wody, wystudź. Mleko schłódź, ubij mikserem razem z cukrem waniliowym. Do krzepnącej galaretki wlej roztrzepane mleko z cukrem waniliowym i ubij przez chwilę mikserem na niskich obrotach. Formę wyłóż biszkoptami, dodaj owoce bez pestek, zalej masą mleczno-galaretkową. Możesz rozrobić drugą galaretkę o innym kolorze niż poprzednia i gdy ostygnie i zacznie krzepnąć zalać nią deser. Wstaw do lodówki na 2 godziny. Wyjmij z formy i podaj porcję z filiżanką cappuccino. Jeżeli biszkopty zalejesz na przykład na talerzu - otrzymasz foremną babeczkę.

Swojskie smakołyki - indeks