Karp wigilijny

 

Składniki:

1 kg dzwonków z karpia, sól, pieprz, 3 jajka, szklanka mąki, olej do smażenia

Przygotowanie:

W głębokim talerzu rozmąć jajka z 1/4 łyżeczki soli i odrobiną pieprzu. Na płaski talerz wysyp mąkę. Dzwonki panieruj w jajku, potem w mące i smaż z obydwu stron na rozgrzanej patelni z tłuszczem. Dzwonki ułóż na talerzu, posyp solą do smaku i postaw na stole.

Kategoria:

Swojskie smakołyki - indeks