Tradycyjne filety śledziowe z cebulką

 

Składniki:

4 płaty śledziowe solone, 2 duże cebule, łyżka octu, 2 łyżki oleju, odrobina mielonego pieprzu

Przygotowanie:

Płaty śledziowe dokładnie umyj, mocz przez godzinę w zimnej wodzie. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Śledzie odcedź, opłucz, pokrój w paski (w poprzek), ułóż na półmisku, skrop octem, obłóż cebulą, zalej olejem i posyp pieprzem.

 

Kategoria:

Swojskie smakołyki - indeks