Filety śledziowe

Składniki:

60 dag filetów śledziowych, 1 pomidor, 1 cebula pokrojona w cienkie plastry

Sos: szklanka gęstej śmietany kremówki, 1/2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki, 1/3 łyżki cukru, 1 łyżka musztardy, 1/2 puszki zielonego groszku

Przygotowanie:

Wymoczone w wodzie i pokrojone filety ułóż na półmisku, obsyp krążkami cebuli. Zalej sosem wymieszanym z wszystkich podanych składników. Pomidora pokrojonego wzdłuż na 4-5 części połóż na wierzchu jako dekorację.

 

Kategoria:

Swojskie smakołyki - indeks