Fasola z kapustą

Twoja wyszukiwarka

 

Składniki przepisu:

1 kg średniej fasoli,

1 kg kapusty kwaszonej

łyżka masła, łyżka majeranku

łyżeczka jarzynki

pieprz

mała łyżeczka cukru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przygotowanie potrawy - Fasola z kapustą:

Kapustę opłucz w zimnej wodzie, odsącz i ponownie zalej wodą.

W osobnych garnkach ugotuj kapustę i fasolę do miękkości.

Następnie połącz te dwa składniki (odłóż trzy łyżki fasoli do osobnej miseczki i przetrzyj ją przez sitko) i gotuj dalej z łyżką masła, dodaj przyprawy, roztartą fasolę i cukier. Wymieszaj i gotowe.

Fasola z kapustą to tradycyjna staropolska potrawa wigilijna - smacznego.