Drób z ziemniakami składniki przepis przygotowanie potrawy ziemniaki

Drób z ziemniakami składniki przepis przygotowanie potrawy:

 

Składniki przepisu Drób z ziemniakami:

2 piersi z indyka, 1 kg ziemniaków, sól, pieprz, 1/4 główki białej kapusty, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 jabłko, łyżka cukru, 1 marchew, 1/2 szklanki oleju, 1 płaska łyżka mąki pszennej, cebulka

 

Przygotowanie potrawy:

Piersi z indyka obmyj w zimnej wodzie, pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż porcje mięsa z obydwu stron. Przełóż piersi do garnka. Na pozostałym tłuszczu na patelni przesmaż pokrojoną w kostkę cebulkę, wsyp mąkę, wymieszaj. Powstałą zasmażkę wlej do garnka z mięsem i zalej szklanką przegotowanej gorącej wody, osól. Gotuj mięso do miękkości, dopraw do smaku. Kapustę poszatkuj, jabłko i marchew obierz, i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wszystko połącz. Dodaj oliwę z oliwek, cukier, wymieszaj i odstaw. Ziemniaki obierz ze skórki, umyj. Włóż do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 40-50 minut do miękkości. Odcedź. Wyjmij na talerz porcję ziemniaków, piersi i polej sosem. Surówkę podaj na talerzu obok ziemniaków i mięsa.

 

zdjęcie potrawy Drób z ziemniakami składniki przepis przygotowanie potrawy Drób z ziemniakami składniki przepis przygotowanie potrawy

 

 

 

Zupy - potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

Zupa to zwykle pierwszy pokarm spożywany w trakcie Wigilii Bożego Narodzenia - tuż po opłatku. Zazwyczaj jest to zupa grzybowa lub owocowa. Zupą również rozpoczyna się obiad Noworoczny. W szczególności, gdy zbierze się na nim cała rodzina.

Barszcz wigilijny z uszkami

Zupa wigilijna z suszonych śliwek

Grzybowa wigilijna z suszonych grzybów

Barszczyk wigilijny

Zupa owocowa - potrawa na wieczerzę wigilijną - Boże Narodzenie

Zupa wiśniowa

Zupa wigilijna z suszu - potrawa na wieczerzę wigilijną - Boże Narodzenie

Ryby - przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Ryby są jednym z podstawowych posiłków spożywanych przez chrześcijan w trakcie świąt, w szczególności w trakcie Wigilii Bożego Narodzenia. Typowo polskim obyczajem jest spożywanie karpia w trakcie Wigilii. A tradycyjne przepisy kulinarne na potrawy z ryb - dają bardzo smakowite efekty.

Wigilijny karp

Karp gotowany

Karp na ostro

Karp czosnkowy na Wigilię i rodzinne Boże Narodzenie

Ryba wigilina smażona z kapustą

Pieczone dzwonki wigilijne

Bezmięsne - przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Potrawy bezmięsne zdecydowanie nie są zbyt mocno zakorzenione w naszej tradycji kulinarnej. Wyjątkiem jest Wigilia - na niej poz rybami nie może być podane jakiekolwiek inne mięso.

Pierogi wigilijne z grzybami - przepis na wigilijną potrawę

Wigilijna kutia - tradycyjny przepis na wigiliną potrawę

Pierogi z serem

Sos grzybowy wigilijny


Tradycyjne ciasta - przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Polskie ciasta są zawsze bardzo okazałe, kolorowe, a przede wszystkim: przepyszne!!! Potrawy, które idealnie pasują zarówno na Wigilię jak i na Nowy Rok.

Makowiec wigilijny z orzechami - tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Pączki wigilijne - potrawa- przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Sernik tradycyjny przepis wigilijny potrawa na Boże Narodzenie

Piernik świąteczny potrawa wigilijna- przepis

Drób - przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Zwolenników białego mięsa ciągle przybywa. W naszej tradycji - kurczaki i kaczki - potrawy, zawsze miały należyte miejsce na świątecznym stole.

Drób świąteczny w sosie grzybowym

Drób na Boże Narodzenie poswojsku

Kurczak na Boże Narodzenie z piekarnika

Dewolaje świąteczne z koperkiem

Drób z ziemniakami


Wieprzowina - przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Dania wieprzowe są to potrawy bardzo charakterystyczne dla rodzimej tradycji kulinarnej. Polecamy je w szczególności na Noworoczny, świąteczny obiad.

Kluski śląskie z wątróbką potrawa na Boże Narodzenie

Kotlet schabowy z ziemniaczkami potrawa i przepis na stół bożonarodzeniowy

Jabłkowa pieczeń schabowa - staropolska smakowita potrawa kulinarna - przepis bożonarodzeniowy

Polski

Wigilia Boże Narodzeni składniki przepisy przygotowanie potraw wypieki ciasta ciasteczka wypieki baby mazurki

Przygotowanie smakołyków Wigilia Boże Narodzeni przepisy na świąteczne potrawy

Wigilia Boże Narodzeni tradycyjne obyczaje świąteczne

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki