Przepisy wigilijne smaczne potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Wigilia i Boże Narodzenie smaczne potrawy na święta znajdziesz tutaj potrawy, które osobiście wybrałem spośród setek innych, jako najlepiej nadające się na tradycyjny stół wigilijny oraz jako potrawy na pierwszy i drugi dzień Bożego Narodzenia

 

Przepisy wigilijne - tradycyjne staropolskie smaczne potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

Tradycja Bożego Narodzenia i Wigilii w Polsce - wiara, nadzieja, miłość - czy jest gdzieś piękniej i bardziej rodzinnie ?

Wigilia i Boże Narodzenie to czas tradycyjnych spotkań przy choince i stole wigilijnym. Oczekiwanie na przyjście Pana - Zbawiciela połączone z modlitwą i wieczerzą wigilijną, na której podawane są staropolskie smaczne potrawy wigilijne. Smakołyki świąteczne zrobione według tradycyjnych przepisów kulinarnych nadają świętom niepowtarzalnego uroku. A stół wigilijny, na którym stoi nieparzysta ilość efektownie wyglądających i smacznych potraw oddziaływuje na całą rodzinę, wzmacniając święteczną atmosferę radości, wiary, nadziei i miłości.

Polska kuchnia jest zapewne jedną z najsmaczniejszych kuchni świata i mimo że nie zawsze jest zdrowa - zyskuje coraz więcej zwolenników – ponownie wypierając zagraniczne specjały. Szczególnie, gdy przygotowujemy smaczne potrawy na rodzinne święta: Wigilię, Boże Narodzenie czy Wielkanoc.

 

Przepisy wigilijne - tradycyjne staropolskie smaczne potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

 Zupy - staropolskie potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

Zupa to zwykle pierwszy pokarm spożywany w trakcie Wigilii Bożego Narodzenia - tuż po opłatku. Zazwyczaj jest to zupa grzybowa lub owocowa. Zupą również rozpoczyna się obiad Noworoczny. W szczególności, gdy zbierze się na nim cała rodzina.

Barszcz wigilijny z uszkami

Zupa wigilijna z suszonych śliwek

Grzybowa wigilijna z suszonych grzybów

Barszczyk wigilijny

Zupa owocowa - potrawa na wieczerzę wigilijną - Boże Narodzenie

Zupa wiśniowa- potrawa na wieczerzę wigilijną - Boże Narodzenie

Zupa wigilijna z suszu - potrawa na wieczerzę wigilijną - Boże Narodzenie

 Ryby - tradycyjne przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Ryby są jednym z podstawowych posiłków spożywanych przez chrześcijan w trakcie świąt, w szczególności w trakcie Wigilii Bożego Narodzenia. Typowo polskim obyczajem jest spożywanie karpia w trakcie Wigilii. A tradycyjne przepisy kulinarne na potrawy z ryb - dają bardzo smakowite efekty.

Wigilijny karp

Karp gotowany- potrawa na wieczerzę wigilijną i Boże Narodzenie

Karp na ostro

Karp czosnkowy na Wigilię i rodzinne Boże Narodzenie

Ryba wigilina smażona z kapustą

Pieczone dzwonki wigilijne  

 Bezmięsne - staropolskie przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Potrawy bezmięsne zdecydowanie nie są zbyt mocno zakorzenione w naszej tradycji kulinarnej. Wyjątkiem jest Wigilia - na niej poz rybami nie może być podane jakiekolwiek inne mięso.

Pierogi wigilijne z grzybami - przepis na wigilijną potrawę

Wigilijna kutia - tradycyjny przepis na wigiliną potrawę

Pierogi z serem - potrawa na Boże Narodzenie

Sos grzybowy wigilijny  

Tradycyjne ciasta - tradycyjne przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Polskie ciasta są zawsze bardzo okazałe, kolorowe, a przede wszystkim: przepyszne!!! Potrawy, które idealnie pasują zarówno na Wigilię jak i na Nowy Rok.

Makowiec wigilijny z orzechami - tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Pączki wigilijne - potrawa- przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Sernik tradycyjny przepis wigilijny potrawa na Boże Narodzenie

Piernik świąteczny potrawa wigilijna- przepis   

Drób - staropolskie przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Zwolenników białego mięsa ciągle przybywa. W naszej tradycji - kurczaki i kaczki - potrawy, zawsze miały należyte miejsce na świątecznym stole.

Drób świąteczny w sosie grzybowym

Drób na Boże Narodzenie poswojsku

Kurczak na Boże Narodzenie z piekarnika

Dewolaje świąteczne z koperkiem

Drób z ziemniakami  


 Wieprzowina - tradycyjne przepisy kulinarne na Wigilię i Boże Narodzenie

Dania wieprzowe są to potrawy bardzo charakterystyczne dla rodzimej tradycji kulinarnej. Polecamy je w szczególności na Noworoczny, świąteczny obiad, choć dobrze smakują także w Boże Narodzenie i jak zapewne się domyślasz zupełnie nie pasują do wieczerzy wigilijnej ;). 

Kluski śląskie z wątróbką potrawa na Boże Narodzenie

Kotlet schabowy z ziemniaczkami potrawa i przepis na stół bożonarodzeniowy

Jabłkowa pieczeń schabowa - staropolska smakowita potrawa kulinarna - przepis bożonarodzeniowy

 

Zobacz w menu podobne przepisy do: Przepisy wigilijne smaczne potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie